営業時間短縮期間再延長のお知らせ

静岡県下のまん延防止等重点措置の適用期間が再延長されました。
それに伴いバーンテーブルも営業時間の短縮期間を再延長致します。

期間:1月27日(木)~3月21日(月)
営業時間:・水~日曜日 11:00~20:00
     ・月曜日 11:00~18:00
     ・火曜日 定休日
*期間中はアルコールメニューのご提供を自粛させていただきます。

本当にこれが最後の延長となりますように。

*写真はパティシエWの自信作「生チョコロールケーキ」。バーンテーブルの%アラビカコーヒーとの相性も最高です。

【BLTバーガー】大人気です

バーンテーブルのchef-Ryoはハンバーガーが大好きです。
そんなハンバーガー好きのRyoが作ったハンバーガーが美味しくないわけありません。

贅沢にUSプライムのブラックアンガスの肩ロースを旨さを引き出すためにハンドチョップにしたパティ。
それを受け止めるR&Companyさまご協力で新規開発した強くて優しい絶品のバンズ。
スモーキーさが全開の自家燻製のベーコン。
それぞれの素材を究めて、グルメバーガーの王道を行く最高のハンバーガーが出来上がりました。

ソースはシーザー、BBQ、ハニーマスタードの3種類をご用意。
Ryoがハンバーガー好きのプライドにかけて、試行錯誤を重ねて完成させた自信作を是非ともお試しください。
ランチタイム、そしてテイクアウトでもご提供しております。

営業時間短縮期間延長のお知らせ

静岡県下のまん延防止等重点措置の適用が期間延長されました。
それに伴いバーンテーブルも営業時間の短縮期間を延長致します。

期間:1月27日(木)~3月6日(日)
営業時間:・水~日曜日 11:00~20:00
     ・月曜日 11:00~18:00
     ・火曜日 定休日
*期間中はアルコールメニューのご提供を自粛させていただきます。

感染がおさまり、これが最後の営業自粛期間となりますように。

*写真はランチタイムにご提供しているSyoの新作「国産黒毛和牛テールと新たまねぎの赤ワイン煮込みリガトーニ」。期間中もランチタイムは通常営業しております。

営業時間短縮のお知らせ

またもや静岡県下にも明日よりまん延防止等重点措置が適用されます。
バーンテーブルもディナー営業を全ての曜日で20時closeに短縮して要請に従います。

期間:1月27日(木)~2月20日(日)
営業時間:・水~日曜日 11:00~20:00
     ・月曜日 11:00~18:00
     ・火曜日 定休日
*期間中はアルコールメニューのご提供を自粛させていただきます

早く感染が治まり、1日でも早く日常が戻ってきますように。

*写真は新発売のラテ【ラズベリーホワイトモカ】。
ランチ、カフェタイムは通常通り営業いたします。

ディナーメニューをリニューアル!!

今週からディナーメニューを一新いたしました!
chef-Ryoが持てる技術と情熱を注ぎこみ新規開発したバーンテーブルの創作丼です!

●旬の海鮮天丼~真鱈、白子、牡蠣、烏賊、海老、海苔、獅子唐~
●皮付き豚バラ肉の中華煮込み丼
●マグレ鴨と焼き葱の照り卵丼
●クワトロ鮪丼~刺し、漬け、藁炙り、なめろう~
●牛リブロースステーキ丼
●若鶏葱ダレ唐揚げ丼
●ロコモコ丼

以上の7種。それぞれが素材を生かし、こだわりを持って仕込み、丁寧に調理してご提供する珠玉の丼です。
全てのメニューに本日の小鉢と渡り蟹の味噌汁をお付け致します。

コスパも最高のバーンテーブルの創作丼を是非、ディナーでご賞味ください。皆様のご来店をお待ちしております。

謹賀新年

皆さま、明けましておめでとうございます。
今年は年明けからお天気も良く、穏やかな日が続いています。
写真は毎年恒例のACTタワーからのご来光のショットですが、今年は特に美しい初日の出を拝めることができました。
皆さまにとっても今年は、ここ2年続いた重苦しい空気が晴れ、良い年になるようお祈り申し上げます。

バーンテーブルも本日より営業をスタートしております。
本年も今まで以上に一皿のお料理、一杯のドリンクで皆様にくつろぎと新鮮な刺激をお届けできるよう、スタッフ一同頑張って参ります。
(まずは近日中に新年早々の新作ランチ、デイナーメニューをリリース致しますので、お楽しみに!)

どうぞ本年もバーンテーブルをご愛顧いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

年末年始営業のお知らせ

ここ磐田も寒気が増してきて、お正月を迎える気分も増してきた今日この頃です。
本年もたくさんの皆さまにご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

BARN TABLEの年末年始の営業は下記となりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

●12月29日(水)、30日(木):ランチ、カフェ営業 11:00~18:00
●12月31日(金)~1月2日(日):お休みとなります
●1月3日(月)~5日(水):ランチ、カフェ営業 11:00~18:00
●1月6日(木):お休みとなります

写真は今年のクリスマスで大好評をいただいたディナーコースです。
来年も皆さまが楽しんで、寛いでいただける場所であるように、スタッフ一同さらに精進して参ります。
来年もどうか皆さま、BARN TABLEを変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。

2021 X’masオードブル&ケーキ予約販売受付中

今年のクリスマスは今のところ去年よりは穏やかに迎えられそうな感じです。去年の分まで、皆さん今年はクリスマスを楽しみましょう!
そんな今年のクリスマスのためにバーンテーブルではスペシャルなオードブルとケーキのご予約を受付中です。

●X’mas オードブル

ローストビーフ、ポークスペアリブ、フライドチキン、ガーリックシュリンプ、シーザートルティーヤ、TJポテト、野菜のバーニャカウダの7種のお料理と3種のソース付。バーンテーブルの美味しさが一皿に詰められています。
4人前相当 @5,400yen

●X’masケーキ

ストロベリーとピスタチオのタルトです。発酵バターで焼き上げた生地にカスタードとピスタチオクリームを敷き詰めてたっぷりのイチゴを飾ります。
21cm @4,300yen

当店のシェフ、パティシエ、バリスタが皆様に素敵なクリスマスをお届けしようと心を込めてご用意いたします。
是非ともバーンテーブルのX’masスペシャルをお楽しみください。
(ご予約が一定数に達し次第、締め切らせていただきます)

バーンビレッジの冬の夜景を楽しんで下さい

当地磐田も段々と冬に向かって寒さが増して来ました。
バーンビレッジもクリスマスに向けてイルミネーションが施され、夜景がきれいです。
その夜景を店内から楽しむことができるバーンテーブルは水曜日~日曜日はディナータイムも営業中。
ディナーだけのスペシャルメニューやアラカルトメニューを豊富にご用意しております。
もちろん、終日楽しんでいただけるドリンク、デザートのみのカフェでのご利用も大歓迎。
是非とも、ゆっくりと時が流れるバーンテーブルの店内で、長い冬の夜を楽しんでください。
皆様のご来店をお待ちしております。

長野県産本州鹿と和栗のボロネーゼ

バーンテーブル初のお目見え、ジビエのパスタです。
ジビエ料理は本来フレンチの高級料理であり、またその野性味故になかなか馴染みが薄い方が多いと思いますが、何故あえてバーンテーブルがジビエメニューのご提供を始めたかと言うと・・・味も価格も価値のあるジビエ食材が調達できるからなのです。
何故その様に良い食材が調達できるのかと言うと・・・パスタ担当Syoの身内に猟師の方がいらっしゃるのです。
この方は元々森林保護のために野生の鳥獣の駆逐を生業としておられたのですが、命を奪うという自責の気持ちから、その個体を余すところなく料理の素材とする事によって生命に感謝を捧げよう、という事で一から勉強して食材としての提供を始めたそうです。
今では期せずして東京の高級フレンチ店などから引っ張りだこになってしまった様ですが、そんな方にSyoは地元の南信州で小さいときからかわいがってもらっていたとの事。
そんな自然を愛する二人が提供する豊かな南信州で育まれた食材が美味しくないわけありません。牛肉とも豚肉とも違う野趣溢れる豊かな味わいをSyoが最大に引き出し、カジュアルなパスタに仕上げました。
価格もリーズナブルに御提供できる今がシーズンのこの最高のジビエパスタ。
是非この機会にお試しください。