ようやく本格的な夏がやって来ましたね。ここバーンビレッジ磐田も夏の名物、耳をつんざく蝉の大合唱がようやく始まりました。
と思ったら、もう既にお盆休みに突入。やはり今年は梅雨明けが遅かったのだと実感します。
そんな8月ですが、今月の新パスタメニューは「竜神豚ベーコンと夏野菜のスモーキーペペロンチーノ」です。
大振りにカットされた竜神豚のベーコンは肩ロースをマリネしてじっくりと桜チップで燻されたシェフのお手製。スモーキーな香りが旬の夏野菜をさらに美味しくします。

旅行をしてもいいのか悪いのか。帰省をしてもいいのか悪いのか。指針がはっきりしない世の中ですが、世情に惑わされることなく自制心をしっかり持って、出来るだけ夏を楽しみましょう。
バーンテーブルは開放的な空間で皆様のお越しをお待ちしております。今なら一部、蝉の大合唱BGM付です。

PS.しばらくは混雑でご迷惑をおかけするので、休日は休止していたお食事のテイクアウトですが、ありがたい事にご要望をたくさん頂戴しておりましたので休日も頑張って再開いたしました。こちらも是非ご利用ください。