おかげさまで当店バーンテーブルは皆様から「おしゃれカフェ」という評価を頂戴しております。
なるほどお客様はおしゃれな皆さまが数多く、本当に有難いことです。
でも我々の目指すところは見た目だけのおしゃれでは無く、皆さまの5感にアピールできるおしゃれを追求したいと思っています。という前置きの中で本日からスタートした「トマトバジルと３種のチーズのパスタ」。シンプルなパスタですが、それだけに素材と味付けが重要です。チーズはモッツアレラ、ゴルビージャック、グラナパダーノを使用してトマトにコクとまろやかさをプラス。自家製ベーコンと絡めて旨味を引き出しています。
シンプルなお料理で皆様の嗅覚、味覚をおしゃれに刺激できれば、と思っています。

ランチタイムは焼き野菜のバーニャカウダ、スープがセットで1,000円、週末のディナータイムは900円でのご提供となります。(税抜）